martes, 21 de enero de 2014

Brownie de cacao


Brownie de chocolate apto para DAS y exprés(en días de puntuar todo el brownie a 7 pp):
-6 cucharadas de copos de avena.
-6 cucharadas de queso fresco batido desnatado.
-3 ct de edulcorante líquido.
-1 ct cacao en polvo sin azúcar.
-2 ct de levadura en polvo.

-En un bol grande ponemos el queso,los copos de avena,el edulcorante,la levadura y el cacao.
-mezclamos todo muy bien y dejamos reposar la mezcla 10 minutos.
-Ponemos la mezcla en un molde de silicona.
-Con el horno precalentado a 180 arriba y abajo metemos el molde y esperamos aprox 15 min.
-Sacamos el molde,le damos la vuelta al brownie y aproximadamente otros 10 minutos( con cuidadin q no se queme).
-Sacamos,dejamos enfriar,partimos y a comer!!muy muy rico!!
En caso de consumirla en día de puntuar todo el brownie vale 7 pp a mi me salieron 12 porciones chiquititas.2 porciones 1pp.
Para que endurezca más meter en el frigorífico en un tupper para conservarlo y darle un golpe de calor en el microondas cuando vayamos a consumir.



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